réalisez votre propre création en damas acier feuilleté suivant la méthode traditionnelle japonaise !
Rendez-vous pour quatre journées intensives pour fabriquer votre propre couteau en feuilleté.
Nous vous apprendrons à fabriquer, selon la tradition japonaise comment réaliser votre feuilleté.
De la confection des soudures au feu à l’ajustage de votre couteau, vous aurez la possibilité de tout réaliser. Pour un tranchant inégalable, vous confectionnerez un feuilleté des 640 couches.
Forgé à partir de votre trousse, vous fabriquerez votre couteau pliant ou votre couteau office !
Repartez avec votre couteau en acier feuilleté selon la méthode traditionnelle japonaise


1. Calibrage du charbon, découverte de l’atelier, des outils, des aciers (...) , allumage de la forge.

4. Polissage de l’émouture et trempe de votre lame !

7. Finition et affûtage

2. Conception de la trousse et feuilletage de l’acier !

5. Préparation du carlet pour le manche de votre couteau

3. Forge de la pré-forme, de la pointe et de l’émouture de votre couteau !

6. Ajustages du manche, plate semelle ou pliant

1. Calibrage du charbon, découverte de l’atelier, des outils, des aciers (...) , allumage de la forge.

2. Conception de la trousse et feuilletage de l’acier !

3. Forge de la pré-forme, de la pointe et de l’émouture de votre couteau !

4. Polissage de l’émouture et trempe de votre lame !

5. Préparation du carlet pour le manche de votre couteau

6. Ajustages du manche, plate semelle ou pliant

7. Finition et affûtage
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