Conseils d'utilisation et d'entretien :

    Article 1 : Caractéristiques du produit

    1. Nature du produit : L’acheteur reconnaît acquérir un couteau forgé en acier carbone. Cet acier est reconnu pour sa capacité à conserver une coupe précise sur une longue durée. Toutefois, étant donné sa nature, il peut présenter des signes d’oxydation, comme la rouille, des noircissements, des taches ou encore une patine. Il s’agit de caractéristiques inhérentes à l’acier carbone, matériau vivant par excellence.

    Article 2 : Entretien du produit

    1. Nettoyage après utilisation : Selon la nature des aliments coupés, le couteau peut être simplement essuyé. Si un lavage est nécessaire, celui-ci doit se faire à l’eau froide en utilisant un liquide vaisselle neutre. Dans le cas où le bois du manche serait mouillé, il est recommandé de le huiler ou de le cirer, particulièrement durant la première année d’utilisation.

    2. Séchage : Le couteau doit être soigneusement séché à l’aide d’un tissu doux immédiatement après son lavage, afin d’éviter toute accumulation d’eau ou d’humidité sur la lame.

    3. Entreposage : Si le couteau n’est pas utilisé fréquemment, il est conseillé d’appliquer une fine couche d’huile de tournesol sur la lame avant de le ranger.

    4. Mises en garde spécifiques : Il est strictement interdit de laver le couteau dans un lave-vaisselle. Cette pratique est susceptible de dégrader la qualité du produit.