Forge Loubiero

taillanderie de provence

Située en plein cœur de la Drôme, la Forge LOUBIERO vous propose couteaux et autres outils tranchants forgés à la main dans le respect des savoir-faire et traditions d’antan.
Je suis Yann, Fèvre-Taillandier. La Forge est située à Mollans-sur-Ouvèze, à 9 km de Buis-les-Baronnies, 13 km de Vaison-la-Romaine et 20 km de Nyons.
feu forge chaud charbon de bois
Boutique en ligne

Retrouvez toutes nos créations sur notre boutique en ligne

 Retrouvez ici toutes les créations artisanales de Yann.

Artisanales, uniques, personnalisées, fait main, d’une fiabilité à toute épreuve, des lames garanties à vie (au minimum…), du caractère, un savoir faire ancestral, beaucoup de passion et un fort ancrage sur le territoire (..)

Et le tout désormais …

Accessible en ligne !

La Forge Loubiero, c'est aussi :

Restauration d'outils

Maçons, menuisiers, potiers, maroquiniers…
Apportez-moi vos outils, je les rendrai encore plus efficaces !

L'affûtage / reprise de lames

Apportez-moi vos couteaux, lames et outils directement à la Forge.

Affûtage, aiguisage, reprise de lame ? j’en prends aussi soin de vos couteaux.

Une forge ouverte à tous

Venez me rendre visite sur les horaires d’ouverture.

Je serai heureux d’échanger avec vous, vous présenter la forge et quelques unes de mes créations.

Initiez-vous à LA FORGE

martinet forge artisanale

Stage découverte

1 journée
Stage de Forge d'une journée, apprenez les rudiment du métier et repartez avec votre propre couteau Brut de forge !

couteau artisanal pliant

Stage Initiation

2 jours
Stage de deux jours de forge pour un aperçu global du métier et de ces différentes facettes. Repartez avec votre propre création (camp, pliant, table)

couteau artisanal acier feuilleté

Stage Expérience feuilleté

4 jours
Stage intensif 4 jours, réalisez votre propre création en damas acier feuilleté suivant la méthode traditionnelle japonaise !

acier forgé se faisant martelé

Stage sur mesure

En fonction de vos envies et de vos disponibilités, n'hésitez pas à nous partager vos demandes !

Témoignage à la Une

Chef Aurélien POIROTChef cuisinier
Lire plus
" [...] Ce couteau est différent de mes autres couteaux par sa forme, le fait que le manche et la lame ne soit pas alignés le rend « étrange » à première vue. J’ai demandé à Yann d’accentuer cette courbure et de «couper» brutalement la pointe avec un angle très marqué pour le rendre encore plus atypique, autant assumer… Cette forme fonctionne sur ce couteau car Yann a crée un manche unique, avec un creux arrondi pour l’index. Ce creux est simplement du génie ! Prolonger l’arrondi aussi sur la lame à la place d’une garde inutile ou d’un dos droit ne fait que parfaire une prise de main incroyable. Le reste du manche est également un point très fort de son travail, le confort est total et le design superbe. La lame est sûre, franche, solide sur le dos puis fine et précise sur le tranchant, son bruit «carillonne» ! Son métal est vivant, il réagit, se tâche, s'oxyde, il va se patiner dans le temps. C'est un couteau qui veut travailler ! [...] "